Archivi del mese: novembre 2013

Porri, che bontà!

Siamo nella  stagione in cui si cominciano a cucinare porri, cavoli, zucche e verze di tutte le varietà possibili. Cominciamo con i porri: che bontà, vero? Ne avevo comperato di belli e qualcuno arrivava direttamente dall’orto. Non avevo voglia della … Continua a leggere

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sanMartino

  NOVEMBRE – Giovanni Pascoli Gemmea l’aria, il sole così chiaro che tu ricerchi gli albicocchi in fiore, e del prunalbo l’odorino amaro senti nel cuore… Ma secco è il pruno, e le stecchite piante di nere trame segnano il … Continua a leggere

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TORTA DI NOCCIOLE alla Pastorale

Nel cielo la falce perfetta della luna, nello stereo gira il CD con la Sesta di Beethoven,”la Pastorale” , la mia preferita. Il volume è  un po’ sopratono, perché quando ascolto la Sesta il volume deve essere alto e,  mentre … Continua a leggere

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AMO GLI ANIMALI (?)

Era di un altro argomento che avrei voluto scrivere (cinema) invece ancora cani, ancora padroni dei cani. Basta,  direte voi. Si, si..non ne posso più anch’io, Forse è l’ultima volta, ma non prometto niente.  tutto è successo  la scorsa settimana: … Continua a leggere

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